Ayant exercé différents postes dans l’audiovisuel (opérateur de prises de vues, monteur, producteur), Michel Viotte est le réalisateur de nombreux films documentaires abordant des genres très différents, portant principalement sur l’aventure, la découverte, la mémoire et la création artistique (qu’elle soit picturale, littéraire, cinématographique ou musicale).

Il a tourné dans de nombreuses régions du monde : Canada (Colombie Britannique, Alberta, Yukon), Afrique (Burkina Faso, Kenya, Tanzanie), Amérique Centrale et Caraïbes (Bahamas, Porto Rico, Costa Rica, Haïti, Mexique, Antilles françaises), Europe, Australie, Groenland … Il est un spécialiste des Etats-Unis, où il a tourné de nombreuses fois (Alaska, Washington DC, New York, Massachussetts, Arizona, Utah, Illinois, Californie, Floride, Washington State, Kansas, Montana, Mississippi, Louisiane). Ayant acquis une grande expérience de l’utilisation des archives audiovisuelles, il est familier du fonctionnement de nombreuses sources telles que l’INA, le British Film Institute, la Bundesarchiv, le NARA, le Library of Congress, le Smithonian Institute… En documentaire, Michel Viotte a travaillé avec la plupart des chaînes françaises (ainsi que différentes chaînes étrangères), mais ses collaborations les plus fréquentes sont avec la chaîne ARTE pourlaquelle il a conçu un grand nombre de soirées THEMA et avec France Télévision. Il développe également depuis quelques années des projets de fiction, en écriture et en réalisation.