Cinéaste spécialisé dans le documentaire. Maximilien Dauber a réalisé plusieurs moyens et longs métrages dont " Sahara des Peuls ", ainsi que " Routes de Chine ", " La légende du Nil ", ou encore " Bruxelles…, ma belle ". Il est également l’auteur d’ouvrages illustrant les sujets de la plupart de ses tournages.

On lui doit de nombreux films sur l’Egypte ainsi que des travaux cinématographiques et photographiques sur Théodore Monod pour lequel il a organisé des expéditions au Tchad et en Libye. En 2009, la Toscane comble sa curiosité culturelle, esthétique et gustative au point de lui consacrer une année de tournage. Ces deux dernières années, il s'attelle à la Wallonie qu'il couvre sous ses aspects les plus variés pour le compte du gouvernement wallon ainsi que l'archipel nippon dont il emprunte les chemins des poètes et artistes peintres du "vieux" Japon filmé avant et après le drame de Fukushima.